新潟県新潟市西区

06樋木酒造西酒蔵

登録登録有形文化財

文化庁の解説

樋木酒造は南北に長い敷地を持ち，南正面に建つ主屋の奥に，仕込蔵などの酒造施設が並ぶ。南北に細長い切妻造・桟瓦葺の西酒蔵は明治２６年の建築である。外壁を漆喰塗と腰縦板張とし，内部は一階が貯蔵庫，二階が作業場になる伝統的な酒造蔵である。

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