27山岸家住宅旧牛乳処理場

文化庁の解説

敷地の西寄りにある。東面して建つ南北棟の切妻造，平屋建，桟瓦葺で，両側面に下屋を設ける。内部は警視庁令「牛乳営業取締規則」に則った平面構成になる。大棟中央に設けた換気のための越屋根が牛乳処理場らしい外観を特徴づけている。

出典：文化庁 国指定文化財等データベース（CC BY 4.0）